BASI AL LATTE
Basi per gelato al latte

Basi bilanciate per realizzare una perfetta base bianca.
Neutri concentrati da integrare con zuccheri, grassi e proteine.

L'esperienza della Rubicone a vostra disposizione per creare gelati dalla struttura cremosa che permette di cogliere tutte le sfumature del gusto creato.
BASE 100 DAIRYCREAM X 4 KG
BASE 120 COMPLET USA X 4,8 KG
BASE 150 COMPLET X 6 KG
BASE 280 COMPLET A X 11,2 KG
BASE 50 ADRIATICA X 4 KG
BASE AUGUSTO 185 X 3,7 KG
BASE LE VELE X 4 KG
BASE SPAGNA 320 A X 6 KG
BASE STECCO 150 X 3 KG
CIOCCOGEL 150 C/GRASSI X 3 KG
CIOCCOGEL X 15 KG
CIOCCOGEL X 4 KG
CREMALIN X 4 KG
FIORDILATTE 100 C.F. X 4 KG
FIORDILATTE 100 C/F AU X 4 KG
FIORDILATTE 50 C/F X 4 KG
FIORDILATTE X 4 KG
FIORDIPANNA 100 X 4 KG
GELOBASE NEUTRA 100 X 4 KG
NEUTRO 5 AU X 3 KG
PRONTABASE 500 C.F. X 2 KG
VANIGLIA GIALLA X 4 KG



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